美国科学家10日公布的一项调查结果发现，睡眠越少的人趋向越肥胖。发表在美国《内科档案》杂志上的一份研究报告说，东弗吉尼亚医学校所做
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美国医生日前宣布了一项研究结果，研究发现仅靠降低低密度胆固醇来防止心脏病是不够的，因为我们还需要降低一种名为CRP的蛋白质的含量。
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美国科学家日前通过研究证明，针对一种非典毒株的疫苗可能对另一种毒株无效，甚至可能提高其感染性。在2003年非典流行过后，各国科学家
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“五四”青年节到来之际，中国科学院遗传与发育生物学研究所研究员王秀杰荣获第十七届“中国青年五四奖章”。5月4日，王秀杰研究员应邀在
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英国研究人员日前发现，老年人体重减轻是患上老年痴呆的预兆。据美国《神经病学文献》报道，英国精神病研究所的研究人员报告说，尽管预防体
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一个国际科研小组近日发现，人类一种基因能够阻断艾滋病病毒进入人体细胞，从而降低感染艾滋病的几率，上述发现将可能为预防和治疗艾滋病提
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美国科学家最新研究结果从某种程度上证实：每日摄入过量诸如牛、羊肉等红色肉类会使患结肠癌或直肠癌的几率上升。先前关于蔬菜水果能降低乳
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近日，美国的两项最新研究表明，人类有望找到能够预防心脏病的有效途径。研究宣称，之前所奉行的通过降低胆固醇就能有效预防心脏病的作法有
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据13日出版的最新一期《新科学家》杂志报道，美国科学家日前的一项研究证明，橄榄油中所含的脂肪酸油酸可使一种促进乳腺癌细胞扩散的蛋白
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据美国媒体报道，美国威斯康星州一名15岁女孩狂犬病发作之后未注射疫苗，借助一种实验性新疗法治愈了狂犬病，为寻找治疗狂犬病的新方法带
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癫痫是由脑细胞过度放电引起的反复发作的突然而短暂的脑功能失调，表现为运动、感觉、意识、植物神经、精神等不同障碍，或可兼而有之。临床
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肿瘤患者贫血的发病率 肿瘤患者伴有贫血会直接影响治疗效果，这一事实逐渐受到临床肿瘤学家的重视。由52个单位发表的贫血（低Hb值）对
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日前，从中国水产烟台海洋渔业公司水产食品加工厂传来喜讯，该厂2004年11月30日在伦敦举行的第十六届国际质量最高奖颁奖大会上获得
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中国日报网站消息：作为全球快餐业的“龙头老大”，麦当劳在世界上很多国家都受到了极大的欢迎。不过，近来它却有点不太走运。在麦当劳的“
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据中国贸易报报道：美国时间1月6日，美国国际贸易委员会（ITC）以4：2的表决结果，对美国商务部此前认定的巴西、中国、印度、厄瓜多
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“你去死吧！”就因为这样一句话，和妻子一起来郑州旅游的美国男子joea竟然真的听从妻子“诅咒”吞下了30片安眠药。整整昏迷了14个
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气调包装国外又称MAP或CAP、国内称气调包装或置换气体包装、充气包装。常用的气体有N2、O2、CO2、混合气体O2+N2或CO2
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美国科学家成功开发出一种帮助食品制造商预测玉米毒枝霉素含量的电脑程序。毒枝霉素是特定的霉产生的天然致癌物质，特别是曲霉菌和镰刀霉菌
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红曲是我国的传统发酵制品，主要产在我国福建、浙江、广东南方各省。它用大米接种发酵，敞口固体发酵，历时7-8天。大米由白变成鲜艳的紫
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食品甜味剂如麦芽糖醇、山梨醇、木糖醇、乳糖醇是国家允许使用的开发无蔗糖食品和低糖食品的重要添加剂，但我国却一直没有无蔗糖食品和低糖
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