据英国每日邮报报道，数代人致力于探索长生不老之术，目前，科学家发现大脑存在控制人体衰老的一个重要区域，或将揭晓人体青春永驻的秘密。
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菠菜，原产伊朗，我国各地普遍栽培，是一年四季都有的蔬菜，但以春季为佳，其根红叶绿，鲜嫩异常，尤为可口。由于菠菜营养极为丰富，它是特
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最近《日本医学介绍》杂志刊登的有关食道返流症（GERD）的文章指出，随着人们生活模式的转变---饮食西化及人口老化，日本的消化道疾
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日本京都大学医学部滕田一郎教授指出，过量地食用水果，会使体内积蓄大量维生素C，进而产生草酸。草酸与人体汗液混合排出，会损伤皮肤，使
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对非洲一个游牧部落的研究发现：即使食物中富含饱和脂肪，但只要总的卡路里较低且大量运动，食物对心脏的危害就可能没有想象的那样大。美国
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每天吃一片全营养面包会对身体有好处。一项长期研究显示，大量摄入全谷物食品可以将中风的危险性降低达40%以上。这种效果是如此显著，以
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近来，许多研究证明苹果具有独特的保健作用。预防心脑血管疾病英国著名的药理学家苏珊·奥尔德里奇博士研究发现，苹果中含有15%的碳水化
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美国专家研究发现，菠菜有助于防止大脑的老化。研究者对老鼠进行了为期8个月的饮食控制试验后发现，老鼠的神经细胞通讯传递有了明显的增强
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在快节奏的城市现代化生活中，学生的早餐问题一直是营养专家和家长们关注的话题。近日，在北京、长沙、杭州3座城市开展的一项调查表明，许
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通过激活或禁止老鼠大脑里的某个通道可以加速或减缓衰老。图中显示了老鼠大脑的下丘脑区域。凤凰科技讯北京时间5月6日消息,国外媒体报道
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(家庭医生医疗保健网 亦游 报道)路透社纽约消息：美国高血压协会在5月17日的年会上公布一项研究结果：不论个人基础血压是否偏高，高
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饮料与肾结石波士顿哈佛大学公共卫生学院一项最新研究揭示：一个人每天喝水0.5磅，患肾结石的危险就会下降4%，每天喝同等量的咖啡、茶
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早餐对人体健康很重要。研究发现，一些外国人的早餐吃法值得参考。素有“牛奶和蜂蜜之乡”美誉的以色列，人们的早餐必有蜂蜜相伴。在德
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长期以来，营养学家一直把蔬菜视为人体维生素和微量元素的重要来源，然而近5年来，科学家惊奇地发现，蔬菜中存在的、以前认为有害的化合物
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一项前瞻性定群研究结果表明，多吃蔬菜和水果有助于减少患冠心病的危险。由美国哈佛医学院公共卫生学院Joshiprya博士领导的这项护
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据英国《每日邮报》5月1日报道，最近美国科学家研究发现，玩某款特别设计的电脑游戏能使人的大脑年轻化，50岁以上的人玩10个小时这种
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大豆食品不仅营养价值高，而且还具有突出的抗癌功效，特别是对乳腺癌、前列腺癌、结肠癌等尤为明显。经常食用大豆及豆制品，可使癌症的发生
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一般认为，肥胖是因为摄食过量，引起热量过剩转化为脂肪堆积的结果。如日本的相扑运动员，每个人体重均为150公斤以上，他们是采用“填鸭
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众所周知，绝经期前后的中年妇女常喝牛奶可减缓骨质流失，因而有减少罹患骨质疏松症之效。而最新的一项研究又证实：中年男士常喝牛奶，还可
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胖人“想瘦”三大理由1、瘦人谈恋爱，下雨时能和心爱的女人共撑一把伞而不必担心伞小被淋湿，两人可以悠然漫步于雨中。2、瘦人好穿衣，比
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